きき酒 いい酒 いい酒肴⑦／テタンジェ　サッカーとジェームズ・ボンドの世界

ジェームズ・ボンドとシャンパンは、切っても切れない関係にあります。

シャンパンとは、フランスのシャンパーニュ地方で造られたスパークリングワインのことをいいます。

「シャンパン」「シャンペン」「シャンパーニュ」…呼び方はどれでも間違いはないのですが、日本では慣習的にお酒のことを「シャンパン｣、地方のことを「シャンパーニュ」と呼ぶのが分かりやすいようです。

「Ｆｒｏｍ Ｒｕｓｓｉａ， ｗｉｔｈ ｌｏｖｅ（ロシアより愛をこめて）」（１９６３年公開／日本での公開は１９４６年）の前年に日本公開された「Ｄｒ．ＮＯ（ドクター・ノオ）」におけるシャンパンはドン・ペリニヨン（Ｄｏｍ Ｐｅｒｉｇｎｏｎ）でしたが、「ロシアより愛をこめて」ではテタンジェ（Ｔａｉｔｔｉｎｇｅｒ）が登場します。テタンジェは、フランス国内はもとより海外においてもシャンパーニュの代表的なブランドとなっています。

フランス大統領の主催する公式レセプションにはテタンジェが用いられ、フランスおよび世界の一流レストランの極上のワインリストにも、必ずテタンジェの名前を目にすることができます。１７３４年創業のシャンパーニュ・テタンジェ社は、経営するファミリーの名前を社名に掲げる、今日では数少ない家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。

◆６月に開催されたＦＩＦＡワールドカップ

ブラジル大会。その「公式シャンパン」として選ばれたのが、このテタンジェです。これまでＦＩＦＡ（国際サッカー連盟）が公式に認めたシャンパンはなく、史上初の栄誉となります。

ホログラムを用いての美しいデザインのテタンジェ。まさにサッカーの試合中の湧きあがってくる高揚感と、シャンパンが演出する華やかさを感じられます。よく冷やしたテタンジェは、晴れた日のブランチに最高です。チーズや木の実、テリーヌなど持って、近所の公園のベンチであけました。

きめ細かな泡立ち。青林檎のような芳香と、心地よい酸味。「００７」の世界とサッカーの世界を、一度に味わったような、そんな贅沢な気分にひたれました。

（早坂美都／通信員／世田谷区）